식품 정보 업계에서 가장 영향력있는 사람들과 셀럽들

https://papaly.com/f/1SO0

다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.4%), 육류대체 단백질 식품(19.4%), 육류 대체식품(18.7%) 등이 직후따랐다. 특히 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 있다는 응답이 62.2%로, 소비자들이 파악하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.