식품 팁에 대한 진부한 문제 5개, 아시나요?
https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=9645511
다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.8%), 육류대체 단백질 식품(19.3%), 육류 대체식품(18.2%) 등이 바로 이후따랐다. 특이하게 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 한다는 응답이 62.6%로, 구매자들이 이해하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.
다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.8%), 육류대체 단백질 식품(19.3%), 육류 대체식품(18.2%) 등이 바로 이후따랐다. 특이하게 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 한다는 응답이 62.6%로, 구매자들이 이해하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.